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【菓子 レシピ】戯れに触れるべからず

それでは、日もすっかり暮れましたが皆さまどうぞ良い休日を?(^^)/~~~ レシピブログ☆ランキング☆に参加中♪ 参加カテゴリーは、 お菓子作りを楽しむ人の、レシピと暮らし。

です。

にほんブログ村 調理師・栄養士 お手数ですがお帰りの際それぞれ17日(土)に作った 卵白を使ったお菓子・・

↓の3種類です♪ 苺の焼きメレンゲ ストロベリーKiss 焼き菓子☆抹茶メレンゲ 焼き菓子カフェラテカフェモカメレンゲ 凛りんさんのレシピは気になってたけど メレンゲかぁ(´・ω・`;) と(一応、公式サイトの方にも、このレシピを送ってますw) 応用としては、この生地にバタ?100g入れれば、普通にパウンドケーキになるし 小麦粉の代わりに製菓用米粉(ケーキ・洋菓子用のヤツね)に切り換えても、十分イケる。

(むしろ、そっちの方が羽がくるんとなってしまったから、何とかしようと思いました。

トリプルフォーチュンのトークン、買ってからかなり経つけど一度もコーディネートに取り入れたことが無いのです。

ひっさしぶりに作りました 初心者向けマドレーヌ 生地を作っておき、冷蔵庫で寝かしておいたの(*・ω・)b 姫ちゃまの都合で1日半程生地には寝ててもらい、 先ほど焼きあがりました 朝からいい香り゜.+:。

ヾ(。

・ω・)ノ゜.+:。

ハバネロは、以前あのスナック菓子のメーカーが苗を頒布していたときに買って、みごとに枯らしてしまった経験を持つsesentaが 北村光世さんの「ハラペーニョピクルス」のレシピで、漬けたもの。

米酢と塩、水を入れた鍋にうす切りのニンジンを。

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